Resep Seblak kerupuk kering Anti Gagal

Luella Lane   11/09/2020 01:13

Seblak kerupuk kering
Seblak kerupuk kering

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kerupuk kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kerupuk kering menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kerupuk kering:
  1. Sediakan 1/2 kg kerupuk
  2. Gunakan 250 ml minyak sayur
  3. Siapkan secukupnya Cabai bubuk
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 7 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas kencur

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.

Cara menyiapkan Seblak kerupuk kering:
  1. Iris" tipis bawang putih & kencur lalu goreng hingga kering kemudian haluskan,sisihkan
  2. Rendam kerupuk dengan minyak dingin (adem) selama kurang lebih 15 menitan jngn terlalu lama yaa nnti hasilnya akan lembek gtu, lalu goreng kerupuk dengan api kecil ya jngn besar-besar apinya,aduk terus menerus jngn ditinggal yaa jika sudah agak mengembang dikit sudah cukup angkat lalu tiriskan
  3. Jika kerupuk sdh tiris campur bumbu yang sdh dihaluskan tambahkan cabai bubuk,garam & kaldu bubuk aduk" hingga rata, tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa
  4. Naah jadi….simpan diwadah tertutup yaa…atau yg buat jadi bakulan bisa dimasukkan dalam plastik standing pouch gini yaa…

Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved