Resep Mangut Ikan Panggangan Nampolll yang Enak Banget

Sophia Lamb   07/09/2020 13:00

Mangut Ikan Panggangan Nampolll
Mangut Ikan Panggangan Nampolll

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggangan nampolll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggangan nampolll yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggangan nampolll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan panggangan nampolll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kalo pulang Semarang pasti harus masak ini. Resep ini aku tulis untuk porsi sedikit aja ( buat aku semua judul nya :)) semoga bisa membantu , salam sayang sister Mangut Ikan Panggang. Lihat juga resep Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan panggangan nampolll yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Ikan Panggangan Nampolll menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Panggangan Nampolll:
  1. Gunakan 2 atau 4 ikan manyung
  2. Gunakan Beberapa potong tahu+ tempe, potong sesuai selera
  3. Siapkan Pete (bisa lewat aja kalo nggk suka Pete) 😁
  4. Sediakan Bisa ditambah terong kalo suka
  5. Gunakan Santan kelapa, bisa santan instan kalo nggak mau repot
  6. Sediakan Cabe rawit, cabe ijo+merah besar. Iris2
  7. Ambil Jahe, Laos, salam secukup nya+daun jeruk 4 lembar
  8. Ambil Bisa + kencur sedikit buat penyedap, kalo nggk suka, skip

Ikan Pea sap bisa diolah menjadi aneka hidnagan lezat, dari mulai mangut ikan Pe hingga penyetan. Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan mangut ikan, yang membuat berbeda adalah bahan dari mangut panggang dan sedikit pengolahan dari goreng dengan memanggang. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Panggangan Nampolll:
  1. Ikan manyung/ pe/ ikan panggangan dicuci bersih. Boleh peraskan jeruk nipis untuk mengurangi amis ikan panggang nya. Diam kan sejenak
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.
  3. Setelah minyak panas masukkan bumbu iris berikut Laos, jahe, kencur halus+ Pete. Setelah wangi tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu2 (garam, Masako,gula sedikit) setelah mendidih masukkan tempe / tahu dan ikan panggangan tadi. Diamkan lagi, tutup dengan tutup panci biar kuah meresap dulu kedalam tahu/tempe dan ikan
  4. Setelah kuah sedikit asat/ meresap/ berkurang, masukkan santan secukup nya sesuai selera.
  5. Tunggu mendidih, kuah meresap koreksi rasa sekalian. Setelah di rasa cukup angkat. Jadi dehhhh..

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak mangut. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. Sajikan mangut ikan pari ini bersama dengan nasi putih hangat yang tentunya membuat makan anda semakin berselera. Jangan lupa share ya Resep Spesial Masakan Membuat Mangut Ikan Pari yang Istimewa pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Panggangan Nampolll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved