Lagi mencari ide resep baguette yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baguette yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Select Dough cycle, and press Start. Place dough in large bowl coated with cooking spray, turning to coat top. Combine the yeast and the warm water in a small bowl and stir with a fork to dissolve the yeast.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baguette yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baguette yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baguette memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baguette:

1. Siapkan 190 ml air
2. Gunakan 1/4 sdt garam
3. Gunakan 27 gr mentega
4. Ambil 336 gr tepung protein tinggi
5. Gunakan 1/2 sdt ragi

Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp. Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette!

Langkah-langkah membuat Baguette:

1. Cmpr air,garam, aduk rata masukkan mentega,tepung terakhir ragi biarkan 10mnt tanpa di aduk
2. Stlh 10 mnt…ulen/mixer hingga kalis elastis, biarkan adonan mengembang 30mnt…tinju adonan utk mengeluarkan gasnya. Lakukan sebanyak 3x(tujuannnya utk menghaluskan serat roti) setiap 30mnt.
3. Stlh fermentasi ke 3 selesai, uleni sebentar guna membuang gas nya, potong adonan menjadi 2 bagian bisa lebih tergantung keinginan, bentuk panjang diamkan sampai mengembang 2x lipat -+ 45-60menit
4. Stlh mengembang 2x lipat.taburi roti dgn tepung dan kerat2 bagian atasnya dgn pisau tajam, olesi putih telur yg udh dicmpr garam dikit…panggang dgn suhu 200°c selama 12mnt, turunkan suhu 150'c, panggang lg slama 30mnt, sesuaikan dgn oven masing2, panggang hingga permukaan kulit terlihat coklat dan kokoh
5. Tunggu dingin mom baru dipotong, krn saya bikin nya malam potong pagi, selamat mencoba mom🥰

It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you! You'll love the result and everyone will be so impressed! It is explained in further detail by Paul in Masterclass. A baguette is one of the true icons of the French culinary tradition. The perfect baguette, light with a crusty exterior and a soft, slightly chewy interior, is as sublime a creation as has ever emerged from any oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baguette yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!