Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering kerupuk bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering kerupuk bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kerupuk bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kering kerupuk bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

kerupuk bawang warna warni (boleh kerupuk apa saja), bawang putih, kencur, Cabe kriting merah kering secukupnya / Bone cabe, Daun jeruk, kaldu ayam bubuk (sesuai selera) Piipit Ftriaa Seblak kering kerupuk bawang kerupuk yg pinggirannya warna warni, bawang putih, kencur, daun jeruk, royco ayam, Cabe bubuk/ cabe kering yg di haluskan, Gula putih Dhenia Zhaier 🆕 Seblak kerupuk kering Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang. Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering kerupuk bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kering kerupuk bawang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kering kerupuk bawang:

1. Gunakan 1/4 Kerupuk bawang
2. Siapkan 3 siung bawangwang putih
3. Siapkan 7 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1/2 ltr Minyak sayur
5. Gunakan 1 ruas Kencur
6. Sediakan secukupnya Serbuk cabe
7. Sediakan secukupnya Masako

Jika Anda tidak suka dengan sesuatu yang berkuah, maka bisa coba buat kreasi seblak kering. Pnasakan minyak, tumis bumbu halus hingga harum baru masukkan kerupuk. Rendam kerupuk bawang dengan air panas hingga lunak. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.

Langkah-langkah membuat Seblak kering kerupuk bawang:

1. Rendam kerupuk dalam wajan kurang lebih 1 jam
2. Setelah 1jam, nyalakan kompor, goreng"kerupuk dengan api kecil, setelah agak mengembang angkat dan tiriskan
3. Sambil menunggu kerupuk yang di tiriskan,goreng daun jeruk kencur dan bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan sebentar setelah itu ulek/blender semua bumbu yang telah di goreng
4. Siapkan wadah, masukan kerupuk, bumbu yang telah di ulek/blender, beri secukupnya bumbu cabe dan Masako, aduk"hingga tercampur semua dengan rata, seblak kering siap di nikmati

Nah, cara membuat kerupuk seblak yang tidak mengembang atau seperti setengah matang ini perlu dilakukan dengan beberapa trik. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kering kerupuk bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!