Resep Roti Canai yang Lezat

Christopher Adams   16/11/2020 11:33

Roti Canai
Roti Canai

Anda sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Canai:
  1. Ambil 200 gr tepung protein tinggi (saya pakai Cakra Kembar)
  2. Gunakan 50 gr tepung protein sedang (saya pakai Segitiga Biru)
  3. Ambil 1 sdt gula
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 150 ml susu cair
  6. Siapkan 1 butir kuning telur
  7. Sediakan 30 gr mentega (cairkan utk campuran bahan)
  8. Siapkan 20 gr mentega (cairkan utk olesan)
  9. Gunakan secukupnya Minyak sayur

Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campurkan semua tepung terigu, gula, garam, dan kuning telur. Aduk rata hingga menyatu dan adonan terasa kenyal.
  3. Masukkan mentega cair dan aduk hingga kalis dan adonan menyatu.
  4. Jika sudah menyatu sempurna, bentuk bulat dan bagi menjadi 8 bagian, kemudian masing² bagian dibentuk mjd bulatan² kecil.
  5. Celupkan masing² adonan yg sdh berbentuk bulatan kecil ke dalam minyak sayur. Letakkan di nampan/loyang datar. Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
  6. Ambil adonan, letakkan di atas nampan dan gulung tipis dgn roller. Oleskan mentega cair, dan potong memanjang.
  7. Gulung dari bawah ke atas, lalu tarik dan gulung lagi membentuk konde. Tekan dengan tangan hingga pipih dan agak melebar.
  8. Siapkan teflon utk memanggang. Olesi sedikit mentega dan pangggang roti canai dgn api kecil agar tidak gosong, sambil dibolak balik.
  9. Jika sdh berwarna kecoklatan, angkat dan siap disajikan dgn olesan sesuai selera. Bisa memakai susu kental manis, keju, coklat ataupun topping lain.

I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved