Anda sedang mencari inspirasi resep daging serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Serundeng sendiri adalah parutan kelapa yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah dan sering dijadikan lauk pauk. Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Serundeng memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Serundeng:

1. Gunakan 1/4 kg daging sapi
2. Ambil 8 siung bawang merah (potong)
3. Ambil 3 siung bawang putih(potong)
4. Ambil 2 daun salam
5. Sediakan Laos, asem
6. Gunakan Sedikit gula pasir,gula merah dan garam
7. Ambil Bumbu jadi dendeng
8. Sediakan Santan kental

Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Daging serundeng dilengkapi dengan banyaknya serat dari kelapa yang diparut, dan itu dapat menambah nutrisi dalam tubuh kita dan membuat tubuh kita menjadi fit.

Langkah-langkah membuat Daging Serundeng:

1. Cuci bersih daging, dan panaskan air masukkan daging, bumbu dendeng, Bawang merah,Bawang Putih dan salam
2. Lalu masukkan gula merah,garam,gula pasir,Laos,asem lalu Tunggu sampai mengental sehingga sisa air sedikit.
3. Setelah mengental masukkan santan kental dan aduk
4. Setelah mengental dan aduk terus, setelah kental kasih minyak dan aduk sampai selesai
5. Dan jadi deh dendeng serundeng

Baiklah agar tidak lama-lama, saya bagikan resep masakan nya ya, berikut adalah resepnya, selamat mencoba. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!