Langkah Mudah untuk Menyiapkan Serundeng daging sapi yang Enak Banget

Phoebe Knight   05/07/2020 03:06

Serundeng daging sapi
Serundeng daging sapi

Sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng daging sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng daging sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Sediakan 8 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
  5. Gunakan 100 gr cabe merah
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. Sediakan 3 batang Sereh (geprek)
  10. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 buletan gula merah
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis

Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa.

Cara menyiapkan Serundeng daging sapi:
  1. Rebus daging hingga empuk, potong sesuai selera.
  2. Gongseng (sangrai) kelapa hingga setengah kering.
  3. Selanjutnya haluskan semua bumbu seperti bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, ketumbar dan gula merah.
  4. Setelah itu daging dan kelapa sangrai direndam dengan bumbu halus, tambahkan kecap, garam dan sedikit air kaldu rebusan. Diamkan selama 5 hingga 10 menit hingga bumbu meresap.
  5. Tumis bawang merah, cabe merah, lengkuas dan sereh hingga tercium aroma sedap. masukan campuran daging dan irisan daun jeruk, masak terus hingga daging kering.
  6. Siap dihidangkan.

Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk. Serundeng daging sapi ini dapat kamu olah dengan menambahkan parutan kelapa agar lebih enak. Penasaran dengan resep praktis serundeng daging sapi, simak cara membuatnya berikut ini. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Daging sapi / daging kambing (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, Cabe rawit/merah keriting (sesuai selera bila suka pedas), kemiri, Ketumbar, Merica, Jinten Novitri Andayani Serundeng daging Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved