Resep Serundeng Daging yang Enak

Carrie Ross   28/10/2020 08:48

Serundeng Daging
Serundeng Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Daging:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 1 butirKelapa parut (jangan terlalu tua dan jangan terlalu muda)
  3. Siapkan 5 Bawang merah
  4. Ambil 7 Bawang putih
  5. Siapkan 1 sachet Desaku ketumbar bubuk
  6. Siapkan 4 cm Kunyit
  7. Siapkan 2 cm Jahe
  8. Siapkan 4 cm Lengkuas
  9. Siapkan Daun salam
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Sediakan 2 buah Sereh
  12. Gunakan Garam
  13. Ambil Gula merah
  14. Sediakan 4 buah Kemiri
  15. Sediakan 6 buah Cabe rawit
  16. Gunakan 4 buah Cabe merah

Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Langkah-langkah membuat Serundeng Daging:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan sereh
  2. Bagi bumbu menjadi dua bagian.
  3. Tumis bumbu setengah bagian. Kemudian masukkan kelapa parut. Gongseng dengan api kecil. Sekitar 1 jam.
  4. Rebus daging dengan bumbu setengah bagian. Saya pakai presto 20 menit.
  5. Setelah kelapa mengering masukkan daging yang sdh direbus. Kemudian Gongseng lagi sampai kering atau sesuai selera. Siap untuk disajikan.

Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membuat masakan yang satu ini kan? Hmm kalau boleh saya tebak, pasti dirumah Umi masih banyak daging bekas Idul Adha kemaren yang belum terjamah, dan masih menumpuk di kulkas, dari pada bingung mau membuat apa, yuk. Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng yang terbuat dari daging ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan abon meskipun keduanya berbeda dan rasa gurih pada serundeng dapat membuat digemari oleh semua orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved