Lagi mencari ide resep brownies gulung ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies gulung ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies gulung ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies gulung ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Trima kasih yah mbak resepnya.😊 Resepnya simple. rasanya enak,, coklatnya. Brownies gulung ekonomis. telur, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk, minyak goreng, dcc, sp Astri Kurniasih. Penasaran sama yg nama nya bolu gulung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies gulung ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies gulung ekonomis menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies gulung ekonomis:

1. Siapkan Bahan A :
2. Ambil 25 gram coklat bubuk(sya pakai merk cocoa)
3. Siapkan 20 gram gula pasir
4. Siapkan 70 gram air panas
5. Siapkan Bahan B :
6. Siapkan 4 butir kuning telur
7. Sediakan 15 gram gula pasir
8. Ambil 50 gram minyak masak(saya pakai kunci mas)
9. Siapkan 50 gram tepung terigu(sya pakai kompas)
10. Siapkan Bahan C :
11. Ambil 4 butir putih telur
12. Gunakan 50 gram gula pasir
13. Sediakan Felling(boleh diganti selai/sesuai selera) :
14. Siapkan 75 gram whipped cream bubuk(sy pakai DP)
15. Gunakan 100 gram air es
16. Gunakan Secukupnya messes coklat(saya pakai safari)
17. Siapkan Bahan pelengkap:
18. Ambil Secukupnya margarine untuk mengoles loyang
19. Ambil 2 lembar kertas nasi/baking paper

Baca Juga : Resep Zuppa Soup Ala Italia Praktis Hasilnya Enak Lembut Walaupun termasuk bolu gulung durian irit telur, tapi untuk rasanya tak kalah dengan olahan bolu gulung Meranti Medan dan Ncc loh. Jika ingin warnanya lebih berwarna, anda bisa kombinasikan antara adonan cokelat dan strawbery atau moka strawberry hingga warnanya cokelat dan merah yang menggoda. Oh iya seperti olahan cake gulung pada umumnya, proses pemanggangan di sarankan jangan terlalu over ya. Bismillah.resep pertama diminggu pertma GA_TheNextLevel semoga diberi kesehatan agar terus bisa istiqomah.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies gulung ekonomis:

1. Siapkan loyang ukuran 24 cm lalu oles margarine keseluruh bagian dalam loyang. Sisihkan (resep asli dilapisi baking paper). Panaskan oven.
2. Campurkan semua Bahan A aduk rata hingga gula pasir larut dan tidak ada gumpalan bubuk coklat. Sisihkan.
3. Selanjutnya pisahkan kuning dan putih telur lalu mix kuning telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga pucat dan mengembang. Kemudian turunkan kecepatan mixer ke speed yang paling rendah kemudian masukkan minyak masak dan Bahan A secara bergantian(mixer asal rata saja, jangan sampai over mix). matikan mixer dan masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
4. Mix dengan speed paling tinggi putih telur hingga mengembang lalu tambahkan gula pasir secara bertahap(saya 3 tahap) mix sampai putih telur mengembang putih dan kaku(soft peak). Tandanya kalau wadahnya dibalik putih telur tidak tumpah/bergerak.
5. Campurkan putih telur ke wadah kuning telur. Lakukan secara bertahap dan aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata tuang kedalam loyang dan ratakan. Hentakkan 3 kali untuk mengeluarkan udara yang masih terperangkap di dalam adonan.
6. Panggang selama 20 menit saya menggunakan oven tangkring jadi saya panggang di rak paling atas dengan nyala api sedang cenderung besar. Jika menggunakan oven listrik panaskan oven di suhu 180° gunakan api atas bawah dan 2 menit terakhir gunakan api atas. Setelah matang keluarkan brownies dari oven, letakkan 1 lembar kertas nasi di atasnya gunakan talenan untuk membantu membalik & keluarkan dari loyang. Kemudian sisi satuny letakkan 1 lembar kertas nasi lalu balik lagi. diamkan hingga dingin.
7. Selagi menunggu brownies dingin. Siapkan bahan filling. Fillingya tersera yah saya adanya whipped cream dan messes coklat jadi saya pakai itu saja yah.. fillingnya yang ada saja di rumah😆. Siapkan bubuk whipped cream lalu tambahkan air es mixer dengan speed tinggi selama 5 menit. Masukkan dalam kulkas supaya lebih set, keluarkan ketika akan digunakan.
8. Setelah brownies dingin. Buka 1 lembar kertas nasi yg ada di atas lalu beri filling sesuai selera ratakan keseluruh permukaan brownies lalu gulung dengan sedikit di tekan2 lembut supaya bisa set dan rapi gulungannya. Setelah di gulung masukkan ke dalam kulkas dengan keadaan kertas nasi yg bagian bawah menjadi selimutnya,,hehehe,, supaya tidak kering browniesnya. Tunggu kira-kira 30 menit atau 1 jam.(sabar yah…😄😃)
9. Selanjutnya keluarkan dari kulkas dan lepas kertas nasi. Taruh brownies di atas talenan dan potong2 sesuai selera. bisa juga sebelum di potong bisa di beri toping lagi di atasnya. Saya tidak yah karna sudah tidak sabar mau nyobain..hehehe,, setelah di potong2 tata di atas piring saji. Selesai…😊 gimana cantikkan,, gulungannya rapi, permukaannya halus dan tekstur browniesnya lembut padat dan tidak seret. Selamat menikmati.

Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur. Bolu Gulung Ekonomis Selai Kacang Coklat Hari ini itu sebenarnya maju mundur buat bolu gulung ini, soalnya belum pernah coba sekali pun buat bolu gulung, bisa tidak ya. was-was takut gagal. Secara proses menggulungnya itu kan buat saya berpikir kemungkinan yang terburuk, bolu gulungnya pecah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies gulung ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!