Cara Gampang Menyiapkan Mangut penyet pedas, Bikin Ngiler

Lulu Schneider   25/08/2020 08:20

Mangut penyet pedas
Mangut penyet pedas

Sedang mencari inspirasi resep mangut penyet pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut penyet pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut penyet pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut penyet pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Spaghetti Bolognaise Ikan Asap.. pendiri Pondok Mangut akhirnya membuka sebuah restoran . Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D. Menu makan siang saya yang bikin boros nasi lagi nih Bun "ayam penyet".

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut penyet pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut penyet pedas memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut penyet pedas:
  1. Gunakan 4 Ikan mangut panggang
  2. Siapkan 3 lonjor pete
  3. Siapkan 2 Bawang putih
  4. Gunakan 5 Cabe merah keriting
  5. Sediakan 8 Cabe rawit setan
  6. Gunakan 1/2 Trasi
  7. Gunakan 1 Tomat (klo besar pakai setengah aja biar gk kebanyakan tomat)
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir
  11. Siapkan Bahan untuk ikan panggang sebelum digoreng
  12. Gunakan 3 siung Bawang putih (digeprak)
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan Secukupnya air

Goreng oke, panggang siap, penyet ga nolak, mangut apalagi bikin ketagihan. Kalau mau masak mangut pilih belut yang besar-besar ya, biar dagingnya banyak dan terasa. Tidak bisa dipungkiri bahwa saya termasuk cewek yang hobi makan tetapi males masak hehehe. Makanan yang paling saya suka adalah makanan Indonesia pedas yang isinya cabe semua, karena berasa ga hidup di Indonesia kalau ga makan cabe.

Langkah-langkah membuat Mangut penyet pedas:
  1. Goreng semua bahan, lalu goreng trasinya jg kemudian ulek agak sedikit kasar tambahkan garam dan gula pasir…
  2. Setelah ikan panggang di rendam dengan air garam dn bawang putih geprek lalu goreng sampaii matang. Lalu goreng pete sebentar saja.. kemudian masukkan ke dalam cobek lalu penyet ikan panggang nya.. terakhir taburkan bawang putih goreng yg td sudah digeprak… simple bangeet tp lezaaat 😍👩🏻‍🍳

Menu mangut lele sudah menanti untuk disantap. Secara rasa, mangut lele ini cukup mantap. Rasa pedas bumbu, gurih santan, dan aroma segar kemanginya berpadu dengan pas. Mungkin, untuk beberapa orang mangut ini akan terasa sedikit keasinan namun untuk saya yang punya toleransi pada rasa asin diatas rata-rata, rasa asin ini cukup pas. Selain soto kerbau JOGLO PANTURA juga menyediakan MANGUT KEPALA MANYUNG yang sangat jarang penjual nya di jogja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut penyet pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved