Anda sedang mencari ide resep mangut ikan mangiwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan mangiwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut is a typical food commonly found around Semarang (Central Java, Indonesia). Mangut ikan (mangut fish) commonly made from smoked fish. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan mangiwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan mangiwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan mangiwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Mangiwang memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Mangiwang:

1. Sediakan 10 potong Ikan Mangiwang Panggang
2. Ambil 4 sdm minyak utk tumis
3. Siapkan 400 ml Santan encer
4. Sediakan 85 ml Santan kental (sesuai selera)
5. Gunakan Secukupnya Garam
6. Gunakan Secukupnya Gula
7. Ambil Secukupnya Penyedap masakan
8. Ambil 5 ml Kaldu cair instan (magi)
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Siapkan 4 btr kemiri
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 1 lombok merah besar
14. Siapkan 2 lombok kriting merah
15. Siapkan 3 cabe rawit (tergantung selera)
16. Sediakan 1 ruas jari kencur
17. Ambil 1 cm Kunyit
18. Siapkan Digeprek :
19. Ambil 1 cm jahe
20. Sediakan 2 cm lengkuas
21. Siapkan 1 batang sereh
22. Gunakan 3 lmbr daun salam
23. Sediakan 1 lmbr daun jeruk

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap. Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila.

Cara membuat Mangut Ikan Mangiwang:

1. Siapkan ikan panggang dipotong sesuai selera, (tidak harus ikan mangiwa, ikan pari panggang jauh lebih enak, atau ikan panggang yang lain ^^)
2. Haluskan bumbu pada bahan yg harus dihaluskan,
3. Siapkan wajan, panasi minyak goreng, masukan bumbu halus, hingga wangi dan berubah warna,
4. Jika sdh berubah warna, masukan bahan2 yg di list gerek (daun salam, daun jeruk, lengkias, jahe)
5. Berikan, garam halus, gula, penyedap masakan.
6. Masukan ikan panggang selama 2 menit diaduk rata,
7. Masukan santan encer, diamkan hingga bumbu meresap pada ikan,
8. Setelah itu masukan santan kental, aduk hingga tercampur rata selama 3 menit / santan matang, kemudian matikan api.
9. Selamat menikmati ^^

Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu. Fishing mania❗Cewek Seksi Mancing Ikan - mancing mania - bts fishing - mancing ambyar tag: cewek seksi mancing ikan, mancing mania, fishing mania Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Baca juga : umpan dan teknik mancing ikan kakap merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan mangiwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!