Anda sedang mencari ide resep sambel iwak mangut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel iwak mangut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambel Mangut (iwak pe) Jaman masih d Magelang, ibuk selalu masak iwak pe, tp dibumbu kecap super pedes. Request si kk pgn sambel mangut tp ga terlalu pedes. Padahal kĺo ga dleweran kringetnya krn ga pedes krg nampol heehehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak mangut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel iwak mangut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel iwak mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel iwak mangut menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel iwak mangut:

1. Siapkan 3 pot iwak panggang/iwak asap manyung, pe, cucut dll
2. Ambil 10 buah Cabe setan atw cabe keriting sesukanya
3. Ambil 2 cm Terasi goreng
4. Ambil secukupnya Garam ..klo aku 1 sdt krn lbh enak asin
5. Ambil 1 sendok makan jeruk nipis..
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Hebatnya, sampai zaman now, sego sambal Mak Yeye masih saja tetap jadi idola warga Surabaya dan para pejalan yang kunjungi kota Pahlawan ini. Baca kumpulan kuliner khas Indonesia yang nggak kalah kekinian dari kuliner zaman now dengan klik di sini Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel iwak mangut:

1. Cuci bersih iwak mangut..klo sdh kering siapkan minyak goreng kmdn goreng ikan jangan terlalu kering ya, akan susah ngalusinnya klo terlalu kering.
2. Sambil menunggu goreng iwaknya siapkan cobek dan haluskan cabe,garam stlh agak lembut uleg terasi sampe tercampur rata…terakhir masukkan air jeruk nipis. Campur rata…icipin asem asinnya sesuaikan dgn lidah masing2 ya
3. Uleg iwak goreng k dalam cobek dn campur rata…sesuaikn selera masung2 ya.
4. Sambel mangut sdh siap. Sajikan bersama nasi hangat…lalapan timun atw daun kemangi atw sesuai selera, pelengkapnya krupuk aci hmhmmm kriuk2
5. Selamat menikmati makan siang…

Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. *Mangut ikan pe dimakan dengan nasi anget dan udang kering ini, rasanya sedap * Saat itu di rumah masih ada stok udang kering. Aku coba makan mangut ikan pe ini dengan tambahan udang kering tadi. Eh enak juga lho meskipun nggak pake gula merah di masakan mangut tadi. Gurih dan pedasnya mangut ikan pe bercampur dengan udang yang renyah. Selain harganya yang kebanyakan terjangkau, kuliner di Indonesia juga beragam, seperti tak terbatas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel iwak mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!