Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang Enak

Ellen Lawrence   04/12/2020 00:36

Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah
Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah. Anak kos kelaparan Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia. Bahkan menu ini merupakan suatu menu makanan yang familiar di Indonesia, terutama dengan banyaknya penjual ayam goreng yang menjual masakan ayam dengan jenis ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah:
  1. Ambil 1/2 kg Ayam
  2. Ambil 8 sdm Kelapa parut(sesuai selera)
  3. Gunakan 65 ml santan kara
  4. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
  5. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  8. Gunakan ■ Bumbu halus
  9. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1 ruas Jahe
  14. Sediakan 2 ruas Kunyit
  15. Siapkan 2 ruas Lengkuas/Laos
  16. Siapkan Secukupnya garam(4-5sdt),gula(1sdt) dan merica bubuk

Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah:
  1. Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu selama 15 menit dan tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu ungkep menyerap kedalam.
  2. Sangrai Parutan Kelapa hingga kecokletan dan angkat.
  3. Panaskan Minyak lalu masukan Bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh yang telah digeprek
  4. Masukan ayam kedalam bumbu dan tambahkan air hingga merendam seluruh ayam
  5. Tambahkan santan dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut. Dan hasilnya seperti dibawah ini
  6. Sisakan beberapa bumbu ungkep dipenggorengan dan campurkan parutan kelapa lalu aduk rata dan angkat.
  7. Panaskan minyak goreng dan masukan ayam bumbu yang siap digoreng, Goreng pisah antara ayam dan serundeng(kelapa)
  8. Maka jadilah

Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang simpel dan mudah loh. Penasaran ingin masak sayur bumbu kuning?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved