Resep Ayam goreng srundeng, Bisa Manjain Lidah

Lura Arnold   18/07/2020 13:30

Ayam goreng srundeng
Ayam goreng srundeng

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng srundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng srundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng srundeng memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng srundeng:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Sediakan 5 butir kemiri
  7. Sediakan Kunyit(saya pakai kunyit bubuk)
  8. Ambil Ketumbar (secukupnya)
  9. Gunakan Daun salam
  10. Sediakan Garam
  11. Gunakan Gula
  12. Sediakan Penyedap rasa

Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng srundeng:
  1. Potong ayam sesuai keinginan,lalu haluskan bahan2
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu beri air jgn terlalu banyak kira2 500ml supaya bumbu meresap menyeluruh pada ayam,tunggu sampai 20menit
  3. Setelah itu panaskan wajar,masukan minyak kira2 350ml supaya matang merata,tunggu hingga panas
  4. Goreng ayam,setelah ayam setengah matang masukan bumbu ungkepan tunggu sampai kecoklatan.
  5. Ayam srundeng siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng srundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved