Langkah Mudah untuk Membuat Roti Canai / Roti Maryam yang Lezat Sekali

Joe Hubbard   16/10/2020 18:52

Roti Canai / Roti Maryam
Roti Canai / Roti Maryam

Lagi mencari inspirasi resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti maryam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai / roti maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
  1. Siapkan 260 g tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 10 g susu bubuk
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 4 sdm minyak sayur (sy pake canola oil)
  5. Ambil 100 ml air
  6. Siapkan 1 butir telur @55 g (berat bersih Tanpa kulit)
  7. Gunakan secukupnya mentega untuk olesan
  8. Ambil secukupnya minyak untuk rendaman
  9. Sediakan Secukupnya meisis dan condensed milk untuk topping

When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia.

Cara menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu susu bubuk garam minyak sayur telur dan air aduk rata ulen sampai kalis, bagi adonan menjadi 8 buah @54 g
  2. Bulat2kan rendam dengan minyak Sayur selama 1 jam atau lebih. setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin atau cukup dengan jari2 tangan saja. - lalu oles dengan mentega secukupnya,
  3. Iris2 dg pisau, jngn sampai putus ya, lalu gulung memanjang, kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah
  4. Lalu tumpuk menyerupai koNde
  5. Diamkan 10 menit, pipihkan dg tangan, dengan diameter 12cm. - panaskan teflon beri sedikit margarin panggang roti sampai bagian bawah coklat lalu balik panggang lagi sampai kecoklatan
  6. Angkat dan sajikan dengan toppingnya
  7. Note : Jadi 8 buah diameter 12 cm

Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Sebagian orang ada yang menyebut roti maryam namun ada juga yang menyebutnya dengan sebutan roti maryam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai / Roti Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved