Sedang mencari ide resep mangut semarang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut semarang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut semarang sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut semarang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Mangut Semarang enak lainnya. Mangut adalah kuliner tradisional khas Jawa dan banyak ditemukan di kota-kota yang berada di pesisir pantai utara seperti Semarang dan sekitarnya. Nasimah Di Warung ini, mangut diolah dalam berbagai bahan seperti belut, ikan pari dan kepala ikan manyung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut semarang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Semarang Sederhana menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Semarang Sederhana:

1. Siapkan Bahan :
2. Ambil 5 Iwak/Ikan Panggang
3. Sediakan 3 buah Tahu
4. Siapkan Pete
5. Siapkan Santan (1/2 kelapa dan buat encer)
6. Siapkan Jeruk nipis
7. Ambil Bumbu halus :
8. Sediakan 5 siung Bawang Putih
9. Siapkan 5 siung Bawang Merah
10. Sediakan 1/2 ruas jari Kencur
11. Siapkan Cabai setan
12. Sediakan 2 batang Sereh
13. Siapkan 4 butir Kemiri
14. Gunakan 2 ruas jari Kunyit
15. Siapkan Bumbu Geprek dan cemplung :
16. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
17. Sediakan 1 ruas jari Jahe
18. Ambil Cabai Setan (utuhan)
19. Ambil Daun salam
20. Sediakan daun jeruk
21. Siapkan Minyak
22. Siapkan Air
23. Gunakan Totole
24. Sediakan Garam
25. Sediakan Gula
26. Gunakan Lada bubuk

Sebenarnya tempat makan ini lebih mirip seperti warung nasi, karena menu lauk untuk nasinya ada macam-macam. SEMARANG - Kenikmatan kepala ikan manyung (mangut) masakan warung makan Selera Bu Fat Jalan Ariloka Raya Kelurahan Krobokan Semarang Barat tiada duanya. Karena racikan bumbu rempah-rempah ditambah daging ikan yang empuk dan gurih membuat lidah bergoyang. Pelanggan kerap menyebutnya ndas (kepala) manyung.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Semarang Sederhana:

1. Siapkan bahan, cuci bersih.
2. Ikan panggang cuci bersih, rebus, setelah dingin, dimarinate dengan jeruk nipis dan sedikit garam (agar tidak amis dan bersih)
3. Potong dadu tahu dan kupas pete (sesuai selera, dapat diiris juga)
4. Goreng ikan panggang, tetapi tidak sampai kering ya
5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek beserta daun salam, daun jeruk, sereh, pete
6. Tambahkan air dan masukkan ikan panggang serta tahu.
7. Setelah mendidih, beri santan dan beri cabai utuhan
8. Tambahkan garam, gula, totole, lada bubuk. Kemudian cek rasa
9. Jadi dan siap dihidangkan (maaf ikannya tenggelam, kalah sama tahunya hhi emang sengaja pengen kuah dan tahunya banyak)

Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang. Makanan ini sendiri terdiri dari kepala ikan manyung, daging ikan manyung, santan, cabe dan juga tomat. Dengan rasa yang gurih dan sedap makanan ini menjadi favorit ketika disemarang, banyak para wisatawan yang mencobanya. Mangut lele di tempat ini mempunyai tampilan merah menggiurkan. Gudeg; Kalau ke Jogja tidak menyantap gudeg kan, seperti ada yang kurang, ya!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Semarang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!