Anda sedang mencari ide resep mangut ikan panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat. Ikan panggang/asap (boleh apasaja), Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), Cabe setan (iris saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut ikan panggang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut ikan panggang:

1. Sediakan 4 buah ikan panggang
2. Gunakan 4 buah tahu putih
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Ambil 4 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 2 biji kemiri
7. Siapkan 1 biji kencur
8. Ambil 2 biji cabai merah
9. Siapkan Tambahan:
10. Ambil secukupnya Santan
11. Siapkan Gula
12. Gunakan Garam
13. Siapkan Penyedap rasa

Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan panggang:

1. Pertama tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan santan lalu masukkan ikan panggang dan tahu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan beri sedikit air
2. Tunggu hingga bumbu meresap dan sampai kuah menjadi sedikit
3. Siap dihidangkan

Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!