Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. Ambil 1/2 butir kelapa parut
3. Gunakan Bumbu 1 :
4. Gunakan Bawang merah
5. Siapkan Bawang putih
6. Ambil Ketumbah
7. Ambil Jahe
8. Ambil Lengkuas
9. Ambil Kunyil
10. Sediakan 2 Bumbu
11. Gunakan Air
12. Ambil Gula jawa
13. Sediakan Garam
14. Sediakan Kaldu bubuk
15. Ambil Salam
16. Gunakan Sereh
17. Sediakan Daun jeruk

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bahan. Potong ayam sesuai selera
2. Haluskan bumbu 1. Tumis sampai harum. Masukan ayam. Masak sampai ayam empuk
3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan (sisa bumbu ayam diwajan jangan dibuang ya)
4. Masukan kelapa parut kedalam wajan berisi siasa bumbu ayam. Sangrai sampai kelapa menjadi kecoklatan.
5. Masukan ayam goreng kedalam serundeng. aduk sebenar. Koreksi rasa.
6. Ayam Goreng Serundeng siap dihidangkan. Selamat mencoba

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!