Lagi mencari ide resep donat kampung super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung super lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul" enak lainnya. Donut versi basic dan disalut gula. Sekali makan, memang rasa tak puas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kampung super lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kampung super lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kampung super lembut memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kampung super lembut:

1. Gunakan Bahan pengembang :
2. Siapkan 1 sdt Ragi instant
3. Ambil seujung sendok teh Gula
4. Ambil 2 sdm Air
5. Sediakan Bahan Adonan :
6. Siapkan 1/4 kg Terigu
7. Gunakan 1 butir Telur
8. Siapkan seujung sdt Garam
9. Ambil 2 sdm Margarin
10. Ambil 3 sdm Gula pasir
11. Sediakan 1 sdt Sp

Kalau pelanggan beli donat dia pagi-pagi, memang sampai ke malam la lembut donatnya. Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang first timer, kadang-kadang ada yang menyerap banyak minyak, mengecut selepas digoreng, dan mungkin problem yang paling selalu berlaku ialah donut menjadi keras selepas ianya sejuk. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung super lembut:

1. Pertama tama campur semua bahan pengembang, tunggu hingga berbuih… Jika tidak berbuih jangan di pakai ya… Itu artinya ragi telah rusak…
2. Campurkan semua bahan adonan dan bahan pengembang lalu uleni hingga kalis, adonan yg kalis itu kalau sudah tidak menempel di tangan dan di wadah ya bunda
3. Tutup adonan yang sudah di rounding dengan plastik lalu prooving selama 30 menit… Waktu yang di butuhkan untuk prooving tergantung suhu di tempat bunda tinggal ya, untuk daerah dingin mungkin bisa lebih lama, kebetulan aku tinggal di kutai barat yang super panas
4. Setelah 30 menit buka plastiknya lalu kempiskan adonan, untuk membuang udara yang terperangkap di dalam adonan
5. Potong-potong adonan menjadi 16 bagian, potong dengan pisau ya bunda, jangan di tarik-tarik, nanti seratnya rusak
6. Bentuk adonan seperti di gambar, lalu prooving kembali selama 15 menit
7. Setelah 15 menit si bunder ini sudah berubah menjadi montok ya bunda… Itu artinya donat sudah siap di goreng
8. Goreng dengan tehnik 1 x balik ya bunda karena donat menyerap minyak, gunakan api kecil
9. Untuk topping sesuai selera ya, selamat mencoba

Donat yang gebu dan lembut memang jadi kegemaran ramai. Bagi anda yang nak buat donut yang sedap, resipi perkongsian saudari Zurina Kifli ni boleh dicuba. Hasilnya memang gebu macam span. thank you for the recepi. Sendiri buat sendiri jatuh cinta hahaha next time nak buat lagi dan try buat recepi lain tp ikut cara mamasya. Donut yg lembut, sedap, tahan lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!