Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan yang Enak Banget

Lucy Hardy   22/06/2020 17:37

Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan
Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu sambal lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu sambal lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu sambal lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Siapkan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
  4. Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 sdm madu
  7. Gunakan 3 sdm kecap manis
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Sediakan 8 buah bawang merah
  13. Ambil 5 buah bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Ambil 3 buah kemiri
  17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Siapkan Sedikit minyak
  19. Sediakan Olesan
  20. Gunakan 3 sdm kecap manis
  21. Gunakan 2 sdm madu
  22. Siapkan 1 sdm mentega
  23. Gunakan Bahan Sambal Lamongan
  24. Sediakan 2 buah bawang putih
  25. Ambil 4 buah bawang merah
  26. Ambil 1 buah tomat matang
  27. Siapkan 10 buah Cabai setan
  28. Ambil Minyak
  29. Ambil Sedikit gula jawa
  30. Sediakan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep. TEH TAWAR HANGAT. teh hangat tawar.

Cara membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
  3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
  4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
  5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

ES TEH TAWAR. teh tawar es. Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan. Bisa dibilang, pecelan adalah ikon warung Lamongan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved