Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa #12 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa #12 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa #12, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa #12 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng kelapa #12 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa #12 memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa #12:

1. Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan 100 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
3. Sediakan 3 lebar daun salam
4. Ambil 1 batang sere, geprek
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
6. Siapkan 🍃 Bumbu Halus :
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Sediakan 4 buah bawang merah
9. Ambil 1 sdt munjung ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt peres kunyit bubuk
12. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
13. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa #12:

1. Cuci bersih ayam sampai kesat (bila perlu pakai air jeruk nipis) lalu tiriskan sampai tidak ada air yang menetes.
2. Siapkan tempat lalu masukkan ayam, kelapa parut, daun salam yang disobek, lengkuas dan serai. Tambahkan bumbu halus aduk rata, aduk hingga tercampur rata, diamkan kurleb 15 menit, sebisa mungkin bumbunya harus agak asin.
3. Panaskan kukusan, bila air sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah dibumbuin. Masak dengan api sedang selama 30 - 40 menit.
4. Setelah matang, matikan api buka kukusan dan diinginkan ayam. Pisahkan ayam dari kelapa parut.
5. Goreng ayam dengan api besar dan minyak yang banyak dan panas hingga matang. Lalu goreng bumbu serundengnya secara terpisah. Jangan tunggu serundeng terlalu coklat banget, biar tidak gosong.
6. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal 😋😋

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa #12 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!