Resep Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade yang Bisa Manjain Lidah

Chad Walker   29/08/2020 16:29

Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade
Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade

Lagi mencari ide resep sop tetelan dengan bakso aci homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tetelan dengan bakso aci homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade. Video kali ini aku buat baso murah meriah berbahan tetelan sapi dan semua bahannya mudah di dapat Baso ini enak banget, empuk dan kenyal wajib dicoba dirumah ya. agar adonan bakso tidak menempel - Setelah dirasa matang, angkat bakso lalu masukkan ke dalam air es - Memasukkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan dengan bakso aci homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop tetelan dengan bakso aci homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tetelan dengan bakso aci homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade:
  1. Ambil 250 gram tetelan sapi/sandung lamur
  2. Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis
  3. Sediakan 2 batang wortel ukuran jumbo, potong tipis
  4. Siapkan 1/8 bulatan kol, rajang kasar
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya
  6. Ambil 1,5 liter air
  7. Siapkan 4 sdt garam (tambahkan jika dirasa perlu)
  8. Ambil 1/8 sdt gula
  9. Gunakan 1/2 lada hitam bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai Royco)
  11. Gunakan Bumbu yang Dihaluskan
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 butir kemiri sangrai

Bahkan, bakso aci yang satu ini pun sudah eksis di Jakarta. Menu bakso aci yang disajikan di sini biasanya berisikan beberapa buah bakso aci, cuanki, ceker ayam dan sukro cikur (kencur). Namun, Anda juga bisa menambahkannya dengan topping lain, yakni daging tetelan sapi atau cuanki tahu. Berbeda dengan bakso daging, bakso aci memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lembut di mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade:
  1. Rebus tetelan sampai air mendidih, kemudian buang air rebusan pertama.
  2. Rebus kembali tetelan dengan air bersih sampai keluar kaldunya.
  3. Pada waktu bersamaan, tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan tetelan.
  4. Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa.
  5. Masukkan bakso aci yang sebelumnya sudah direbus hingga matang. Resep bakso aci homemade ala saya akan diposting di resep berikutnya.
  6. Masukkan wortel. Masak hingga wortel melunak, lalu masukkan kol yang sudah dirajang kasar.
  7. Koreksi rasa dan tekstur wortel.
  8. Sop tetelan dengan bakso aci siap dinikmati.

Tentunya sajian bakso aci ini tak kalah nikmat dibanding bakso daging. Taruh bakso aci di mangkok, beri kuah, tetelan, daun bawang, bawang goreng, saus sambal, kecap manis. Namaku Zul,,seorang mahasiswa teknik mesin.ini adalah pengalaman pertamaku dengan seorang wanita yang tak pernah sedikitpun terlintas dalam benakku untuk menyentuh bahkan me.nya,hhhaaa.yap dia adalah Habibah. Halo gaes Kembali lagi bersama saya lulusan corona ,semoga kalian semua terhibur dengan video nya ya :) ,dan jangan lupa like,comen dan subscribe biar. Karena alasan itulah, aku sampai suatu malam memaksa ibuku sendiri utk melayani kebutuhnaku.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tetelan dengan bakso aci homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved