Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) yang Menggugah Selera

Antonio Maldonado   24/08/2020 02:35

Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu)
Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu)

Lagi mencari ide resep ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu). Lagi pengin bakar-bakaran 😅 yaudah bakar ayam aja yang simple, biar perut yang laper jadi kenyang 😄, mau di masak pakai cara ke satu atau ke dua boleh kok, suka-suka aja, senangnya kalau bikin ayam bakar bareng mama 😘, yuk monggo di coba,,,, 😊. Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) Lagi pengin bakar-bakaran 😅 yaudah bakar ayam aja yang simple, biar perut yang laper jadi kenyang 😄, mau di masak pakai cara ke satu atau ke dua boleh kok, suka-suka aja, senangnya kalau bikin ayam bakar bareng mama 😘, yuk monggo di coba,,,, 😊 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu):
  1. Gunakan 500 g ayam
  2. Sediakan Secukupnya air
  3. Siapkan Bumbu marinasi :
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis
  5. Ambil 2 sdm saos teriyaki
  6. Gunakan 3 sachet saos sambal
  7. Siapkan 2 sdm madu
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
  10. Ambil Seruas jari jahe, haluskan
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (optional)

Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Cara membuat Ayam Bakar STKM (Saos Teriyaki Kecap dan Madu):
  1. Dalam wadah campurkan potongan ayam yang sudah di cuci bersih dengan bumbu marinasi aduk hingga rata, kemudian masukkan ke dalam kulkas bagian bawah selama 2-3 jam, jangan lupa ayamnya diberi tutup, kalau ingin lebih meresap diamkan semalaman di kulkas, paginya baru di goreng, panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang, supaya tidak cepat gosong, karena ada madu juga kecapnya dan supaya matang sampai ke dalam daging ayamnya ya 😊
  2. Kalau takut pas di gorengnya nanti belum mateng, cara kedua : setelah didiamkan selama 2-3 jam, pindahkan ayam ke dalam wajan, beri air secukupnya, masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, hingga matang dan bumbu mengental
  3. Panaskan teflon, bakar ayam dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali di olesi bumbu ayamnya, hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat 😋

Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Teriyaki merupakan istilah cara memasak di Jepang, yakni memanggang atau membakar. Nah, kalau kamu ingin membuat aneka bakaran atau panggangan, bahannya bisa direndam dulu dengan saus teriyaki supaya lebih maknyus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar stkm (saos teriyaki kecap dan madu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved