Anda sedang mencari inspirasi resep #13 sup asem asem daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #13 sup asem asem daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #13 sup asem asem daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #13 sup asem asem daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #13 sup asem asem daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #13 Sup Asem Asem Daging menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #13 Sup Asem Asem Daging:
Gunakan Daging Sapi mixed Tetelan
Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk (punyanya ini 😃)
Gunakan 4 buah Wortel Mini, potong dan rebus setengah matang
Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa
Sediakan secukupnya Seledri
Sediakan secukupnya Daun Bawang
Sediakan secukupnya Kecap Manis
Ambil secukupnya Gula Pasir
Siapkan secukupnya Garam
Sediakan Bumbu Gongso
Gunakan 2 siung Bawang Putih utuh
Siapkan 5 siung Bawang Merah utuh
Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting, belah 2
Langkah-langkah membuat #13 Sup Asem Asem Daging:
Cuci daging hingga bersih, masukkan ke dalam magic jar, beri air dan sedikit garam. Masak hingga kira-kira 15 menit saja agar lebih empuk. Jika sudah, air kaldu jangan dibuang karena akan digunakan untuk memasak sup asem-asem.
Sambil menunggu daging masak, bisa sambil merebus wortel. Siapkan bawang putih, bawang merah dan irisan cabai merah keriting, lalu gongso (tanpa minyak) pada fry pan sampai berwarna agak kecokelatan. Setelah digongso, iris tipis-tiping bawang merah dan bawang putih.
Pindahkan kaldu dan daging pada casserole pan, tambahkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting. Masukkan air dari asam jawa, dilanjutkan wortel, seledri dan daun bawang. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam sesuai dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #13 Sup Asem Asem Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!