Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging sapi:

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi sandung lamur
2. Ambil 2 buah Wortel
3. Ambil 1 buah kentang
4. Ambil 1/2 buah Kubis
5. Gunakan 1 batang daun bawang (bawang pre)
6. Gunakan 2 batang daun seledri
7. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk (saya pakai ladaku)
8. Sediakan 2 sendok teh bawang merah goreng
9. Sediakan secukupnya Gula dan garam
10. Gunakan 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk (saya pakai masako)
11. Ambil Bumbu halus :
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Sediakan 6 siung bawang merah

Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Langkah-langkah membuat Sop daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus sampai empuk (kurang lebih 15 menit). Buang air rebusannya. Setelah selesai, tiriskan. Kemudian potong dadu.
2. Selagi menunggu daging direbus, cuci bersih semua sayuran. Kemudian potong wortel, kentang, kubis. Rajang daun seledri dan daun bawang.
3. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.
4. Setelah selesai, siapkan 1 liter air. Masukkan ke dalam panci. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci. Mulai merebus.
5. Masukkan daging yang telah dipotong, kemudian masukkan wortel.
6. Setelah wortel agak empuk, masukkan kentang. Setelah kentang agak empuk, masukkan kubis. (Sayuran jangan dimasukkan bersamaan, supaya tidak over cook) karena durasi proses matangnya berbeda
7. Setelah semua sayuran matang, masukkan daun bawang pre, daun seledri, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk.
8. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan bawang goreng.
9. Sop daging sapi siap disajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)

Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan. Resep Sop Iga Sapi Istimewa dan Cara Membuat Bumbu Kuah Gurih - Resep sop Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!