Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Menggugah Selera

Antonio Jenkins   16/11/2020 18:42

Ayam goreng serundeng
Ayam goreng serundeng

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1/2 biji kelapa sedang parut memanjang
  3. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
  4. Ambil 1 btg serai digeprek
  5. Siapkan Seruas jari lengkuas digeprek
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 butir bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil Seruas jari kunyit
  11. Siapkan Seruas jari jahe
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 2 biji kemiri
  14. Ambil 2 lbr daun jeruk purut
  15. Siapkan secukupnya Garam gula kaldu bubuk ayam

Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara membuat Ayam goreng serundeng:
  1. Bersihkan ayam yang sudah diberi jeruk nipis (sy potong 6 ayamnya) lalu sisihkan
  2. Ulek bumbu lalu campurkan ke potongan ayam aduk rata ungkep di atas kompor dengan api kecil beri air dan bumbu cemplung serai lengkuas daun salam secukupnya tunggu sampai air menyusut.
  3. Masukkan parutan kelapanya aduk rata ayamnya beri garam gula dan bubuk kaldu aduk terus sampai meresap kelapa parutnya
  4. Matikan kompor lalu goreng ayam dan kelapa nya bersamaan dimasak dengan api sedang saja.bila di rasa sedang keringnya angkat serundengnya terlebih dahulu baru ayam yang sudah berwarna kuning kecoklatan.
  5. Angkat tiriskan sajikan dengan sambal bajak….mmm yummy moms….😋😍

Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved