Resep Ayam Bakar Madu Anti Gagal

Calvin Garner   20/07/2020 14:41

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Sediakan 1 kg Ayam
  2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis/cuka
  3. Siapkan Bumbu :
  4. Gunakan 5 btr Bawang putih parut
  5. Gunakan 3 cm Jahe parut
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdm Merica bubuk
  8. Gunakan 1 sdm saos tiram
  9. Gunakan 2 sdm Saos tomat
  10. Siapkan 2 sdm Saos sambal (optional)
  11. Ambil 3 sdm Madu
  12. Sediakan 1 sdm Bumbu Ngohiong bubuk
  13. Sediakan Garam,Gula

Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Siapkan bahan. Bersihkan ayam, saya menggunakan sayap. Potong sayap menjadi 2 bagian. Aduk merata dg jeruk nipis. Setelah itu cuci tiriskan.
  2. Campur semua bumbu. Aduk merata dg ayam. Letakkan di wadah tertutup, simpan di kulkas 2 jam atau semalaman lebih baik. Tujuannya agar bumbu meresap & warna ayam bagus sampai dalam.
  3. Tumis/ukep ayam tanpa minyak/air di panci/wajan teflon. Gunakan api kecil saja agar matang rata. Ayam akan mengeluarkan air. Aduk sesekali agar warnanya merata. Tunggu sampai air asat matikan kompor.
  4. Bakar ayam diatas teflon sesekali oles dg bumbu ukepnya. Atau bisa juga setelah diukep digoreng sebentar tanpa dibakar. Dua duanya enak menurut saya.

Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved