Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ubi π Anti Gagal
Lee Hernandez 28/09/2020 06:06
Sop Ubi π
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ubi π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi π yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Lihat juga resep Sop ubi, Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya. Ubisoft. ΠΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΉΡ. uplay.ubi.com. ΠΠΎΠ΄ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π». ΠΡΠ°ΡΠ·Π΅Ρ.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ubi π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ubi π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ubi π memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ubi π:
Ambil 1/2 kg tetelan sapi (potong kecil), campur dgn sedikit tulangnya
Gunakan 2 batang singkong/ubi kayu ukuran sedang, potong2, cuci bersih
Siapkan 1 bungkus laksa ukuran sedang
Gunakan 2 bungkus mie telor
Ambil 3 butir telur ayam rebus, masing2 belah menjadi 2 bagian
Sediakan 2,5 liter air (untuk kuah)
Ambil Bumbu
Sediakan secukupnya Minyak goreng
Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
Siapkan secukupnya Jintan sangrai,
Siapkan 10 siung bawang putih
Sediakan 10 siung bawang merah
Sediakan secukupnya Lada bubuk
Gunakan secukupnya Bubuk kaldu jamur
Ambil secukupnya Garam
Siapkan Sayur
Siapkan 10 lembar kol, iris agak kecil (bisa diganti dengan sawi putih)
Gunakan 3 genggam penuh tauge
Siapkan Pelengkap
Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang, iris tipis2, kemudian goreng
Gunakan secukupnya Daun seledri, dipotong kecil2
Ambil secukupnya Daun bawang, dipotong kecil2
Ambil secukupnya Bawang goreng
Gunakan secukupnya Kecap manis
Gunakan 20 biji cabe rawit, ulek dengan garam
Sediakan secukupnya Kacang goreng
Cara menyiapkan Sop Ubi π:
Rebus tetelan dan tulang sapi hingga mendidih dan mulai matang.
Buang air rebusan pertama, dan didihkan air kembali sebanyak 2,5 liter. Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan tetelan dan tulang sapi. Biarkan hingga matang.
Ulek hingga halus semua bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang, lalu masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bubuk kaldu secukupnya, biarkan hingga 20-30 menit hingga daging matang dan bumbu telah menyatu.
Sambil menunggu rebusan daging, didihkan air dan rebus singkong hingga hampir matang, setelah itu angkat, dinginkan lalu goreng hingga matang. Tiriskan minyaknya, kemudian potong2 singkong menjadi beberapa bagian yg lebih kecil. sisihkan.
Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan airnya. Rendam laksa hingga lembek, tiriskan. Seduh dengan air panas irisan kol dan tauge, diamkan beberapa saat hingga matang kemudian tiriskan. Sisihkan mie, laksa, kol, dan tauge.
Cek kembali daging dan kuah yang sedang dimasak, masukkan garam, koreksi rasa, lalu sajikan di wadah yg cukup besar
Atur mie, laksa, kol, toge, telur rebus ke dalam mangkuk, siram dengan kuah dan tetelan sapi secukupnya. Taburi dengan kentang goreng, potongan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan cabe dan kecap sesuai selera.
Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ubi π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!