Lagi mencari inspirasi resep mangut belut damudza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut belut damudza yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kebetulan jg belut ada didaftar wish. Kebetulan jg belut ada didaftar wish. Lihat juga resep Belut Goreng Bumbu Kencur enak lainnya. pembekalan Recipes. pembekalan, fresh and tasty.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut belut damudza, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut belut damudza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut belut damudza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Belut DaMuDza memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Belut DaMuDza:

1. Sediakan 1 ekor belut besar, iris sesuai selera
2. Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis
3. Sediakan Secukupnya tusuk sate
4. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah orange dan putih, iris2
5. Gunakan Seiris bawang bombai
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek2
8. Gunakan Seiris lengkuas, geprek
9. Sediakan 1 batang serai, geprek
10. Ambil 2 sachet santan bubuk
11. Sediakan 500 cc air, untuk melarutkan santan bubuk
12. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu sapi halawa
13. Ambil Secukupnya minyak goreng
14. Ambil Bumbu halus:
15. Siapkan 3 siung bawang merah
16. Gunakan 2 siung bawang putih
17. Gunakan 4 buah lombok merah
18. Gunakan 1 buah lombok rawit
19. Gunakan 1 ruas kencur

Langkah-langkah membuat Mangut Belut DaMuDza:

1. Cuci belut, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali sampai kesat, tusuk dengan tusuk sate, lalu panggang sampai setengah matang. Saya juga panggang dulu untuk bahan bumbu halusnya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan bawang bombai, tumis sampai layu lalu masukkan santan, aduk2 biarkan mendidih.
3. Setelah mendidih dan bumbu matang sempurna lanjut masukkan belut, irisan cabe, bumbuin dengan garam, gula dan kaldu sapi, masak hingga matang. Nggak perlu lama ya masaknya, kan tadi udah dipanggang, dan daging belut tuh lembut banget.
4. Setelah matang cicip matikan kompor. Saya sdah terbiasa makan tuh harus ada sayur, jd saya lalapin pake timun, masyaaallah lezat. Belut kalo masih fresh tuh daging nya gak mudah hancur, lembut, gurih manis gimana gitu. Sukses masaknya walau untuk eksekusi yg pertama kali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Belut DaMuDza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!