Lagi mencari ide resep 6) sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6) sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6) sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 6) sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 6) sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 6) Sop Iga Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 6) Sop Iga Sapi:

1. Gunakan 1 kg Iga Sapi
2. Gunakan 250 gr tetelan Sapi (optional)
3. Siapkan 4 buah wortel potong kasar
4. Ambil 2 buah kentang potong dadu
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Ambil 7 siung bawang putih
7. Siapkan 5 siung Bawang merah
8. Siapkan Lada
9. Sediakan Bumbu Rempah
10. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
11. Sediakan 1/2 Ruas Jahe geprek
12. Ambil 7 butir kapulaga
13. Gunakan 1/2 buah pala
14. Sediakan 2 buah kayu manis
15. Gunakan Garam, penyedap
16. Sediakan Pelengkap :
17. Gunakan Tomat
18. Gunakan Daun bawang
19. Gunakan Bawang goreng
20. Gunakan Sambal
21. Sediakan Jeruk limo

Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.

Langkah-langkah membuat 6) Sop Iga Sapi:

1. Cuci iga dan tetelan sampai bersih, kemudian rebus dg air selama 10 menit utk membuang darah yg menempel
2. Buang air rebusan pertama, kemudian tambahkan air lg sekitar 2liter.. lalu tambahkan biji pala, bawang putih geprek, kapulaga dan kayu manis… masak sampai daging empuk
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tiangkan kedalam rebusan iga… kemudian masukan wortel dan kentang.. masak hingga kentang matang
4. Tambahkan garam,lada dan penyedap kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan kedalam mangkong yg telah di beri irisan tomat.. taburkan daun bawang, bawang goreng, sambal dan perasan jeruk limo.. lalu beri topping emping dan sajikan

Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6) Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!