Resep Ayam Bakar Madu, Bikin Ngiler

Devin Jacobs   15/06/2020 10:01

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 batang Sereh geprek
  4. Ambil 2 Lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  6. Sediakan Air untuk merebus
  7. Ambil Minyak untuk menumis
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  10. Sediakan 4 siung Bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 2 buah Kemiri
  13. Siapkan 1 ruas Jahe
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 ruas Laos
  16. Sediakan secukupnya Garam Gula
  17. Sediakan Bumbu Oles
  18. Siapkan 5 SDM Madu
  19. Gunakan 5 SDM kecap manis
  20. Sediakan 1/2 merica bubuk
  21. Gunakan 1 SDM mentega

Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat
  2. Bumbu halus saya blender, kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta Daun jeruk,salam dan sereh setelah wangi matikan kompor
  3. Diamkan kira2 15-30menit. Lalu beri air secukupnya sampai ayam terendam.. cicipi rasanya. Lalu ungkep sampai air nya berkurang/sat, sesekali di bolak balik (maaf tempe nya juga ikut nyemplung disitu biar kebagian bumbu🤭)
  4. Sambil nunggu ayam nya di ungkep, Campur semua bumbu Oles dalam mangkuk.
  5. Setelah Sat olesi Ayam dengan bumbu oles sampai rata
  6. Panaskan teflon bisa juga di oven atau pake pemanggang lain. Bakar Ayam. Sesekali di bolak balik biar ga gosong. Dan juga olesi dengan bumbu oles. Biar warna nya Syantik 😁
  7. Setelah matang bisa di beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan Sambal dan Nasi Hangat 😁

Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved