Bagaimana Membuat Ayam Tumis Saos Hoisin yang Enak Banget

Rosie Young   30/08/2020 08:32

Ayam Tumis Saos Hoisin
Ayam Tumis Saos Hoisin

Sedang mencari inspirasi resep ayam tumis saos hoisin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis saos hoisin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dengan minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum. Kecilkan api, masukkan saos hoisin, saos tiram dan sedikit air. Mohon maaf jika ada kesalahan dalam pembuatan videonya Mohon like,comment dan subscribe ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis saos hoisin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tumis saos hoisin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tumis saos hoisin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tumis Saos Hoisin memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tumis Saos Hoisin:
  1. Sediakan 500 g Dada Ayam Fillet (potong dadu jng terlalu kecil)
  2. Sediakan 200 g Jamur Merang (belah 2)
  3. Gunakan 2 sg BaPut (cincang)
  4. Siapkan 3 btg Daun Bawang (iris tipis)
  5. Sediakan 6 bh Cabe Rawit Merah (tumbuk kasar)
  6. Ambil 3 bh Cabe Merah (tumbuk kasar)
  7. Gunakan 3 sdm Saos Hoisin
  8. Ambil 1 sdt Minyak Wijen
  9. Ambil Marinade (campur rata) :
  10. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  12. Ambil 3 sdm Sherry / Arak Masak
  13. Ambil 250 ml Air
  14. Siapkan 2 sdm Maizena

Bahan : jamur, belah bagi empat ayam suwir tauge cabe merah diiris cabe ijo diiris bawang putih, diiris halus saus hoisin garam Cara membuat : Panaskan minyak sedikit untuk menumis, lalu tumis bawang putih sampai harum Masukkan jamur, aduk-aduk sampai matang Masukkan ayam dan cabe aduk sampai matang Tambahkan tauge, hoisin saus dan garam Aduk… Masukkan daging ayam dalam campuran saus hoisin. Balut ayam dengan terigu, celupkan dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung pangko hingga rata. Goreng hingga kecoklatan dan matang, Angkat, tiriskan. Sajikan masakan ayam goreng saus hoisin dengan tumis buncis dan wortel.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Saos Hoisin:
  1. Rendam ayam dan jamur dng bumbu marinade, diamkan kurleb 20menit sampai meresap, tiriskan
  2. Sisa cairan marinade campurkan dengan minyak wijen dan saos hoisin
  3. Tumis baput, daun bawang dan cabe sampai layu
  4. Masukan cairan marinade, ayam dan rebung, aduk rata
  5. Masak hingga matang dan kuah mengental
  6. Angkat dan Sajikan

Ayam Saos Hoisin. ayam paha fillet, potong menjadi. Campur saus hoisin, bawang putih, merica bubuk dan garam. Masukkan daging ayam dalam campuran saus hoisin. Goreng hingga kecoklatan dan matang, Angkat, tiriskan. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Saos Hoisin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved