Resep Sop kacang merah a la Sunda yang Bisa Manjain Lidah

Jeffery Burns   28/06/2020 01:14

Sop kacang merah a la Sunda
Sop kacang merah a la Sunda

Sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah a la sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah a la sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sop kacang merah a la Sunda. Sajian kesukaan Suami asal Cirebon, Jawa Barat. Resep ini di dapat dari Sahabat Keluarga asli Mojang Parahyangan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah a la sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kacang merah a la sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kacang merah a la sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kacang merah a la Sunda menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kacang merah a la Sunda:
  1. Gunakan bahan utama
  2. Siapkan 500 gr Kacang Merah Kupas (Kacang Pinto)
  3. Sediakan 250 gr Daging Sapi (sy pake tetelan)
  4. Ambil Iris Bumbu
  5. Siapkan 15 Siung Bawang Merah (iris)
  6. Ambil 9 Siung Bawang Putih (iris)
  7. Sediakan 7 Buah Cabe Merah (sy pake cabe merah keriting) iris serong
  8. Sediakan 3 Batang Daun Bawang (iris)
  9. Ambil 2 Buah Tomat
  10. Gunakan bahan lain
  11. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  12. Sediakan Lengkuas sebesar Ibu Jari - Geprek
  13. Siapkan 5 cm Kayu Manis
  14. Sediakan 100 gr Gula Aren (sesuai selera)
  15. Ambil secukupnya Garam

Selamat Mencoba 🙏 Para ibu dirumah pada tahu kan sayur kacang? Pasti semua orang tahu dan suka dengan sayur ini, saya dapat resep sayur kacang ini dari istri dan saya sangat suka dengan masakan sunda yang satu ini. Yuk kita buat sayur yang enak ini untuk keluarga anda supaya betah makan dirumah. Bahan : ½ kg kacang merah […] Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.

Cara membuat Sop kacang merah a la Sunda:
  1. Rebus Daging Tetelan dengan Daun Salam, Lengkuas (Laos), Kayu Manis dan Garam secukupnya
  2. Setelah Daging empuk masukan Kacang Merah tunggu sampai mendidih & Kacang Empuk
  3. Kemudian masukan Irisan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe - Tes Rasa. Terakhir Masukan Daun Bawang dan Tomat. Kecilkan api masak sampai semua bumbu menyatu.
  4. Selamat Mencoba

Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunak. Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Ala Sunda yang Khas dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Karedok Kacang Panjang Ala Sunda. Langkah pertama yaitu, cuci kacang panjang yang telah anda siapkan sampai bersih. Goreng atau bakar terasi, jika terasi yang anda siapkan adalah terasi. Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah a la sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved