Anda sedang mencari inspirasi resep salmon steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salmon steaks are marinated in a tangy lime juice mixture, broiled, and served with lettuce, tomatoes, green onions and lime wedges. This recipe is great on the grill, too! A fish steak is cut crosswise (perpendicular to the spine), cutting through the bone, whereas a fillet is cut lengthwise parallel to the bone.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salmon steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salmon steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon steak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Salmon steak:

1. Ambil 200-300 gr salmon fillet, dengan kulit
2. Siapkan Sejumput garam kasar
3. Ambil Lada hitam
4. Ambil Olive oil untuk menggoreng
5. Siapkan 1 batang rosemary
6. Sediakan 10 gr Butter
7. Siapkan Pendamping
8. Ambil 1/2 batang Wortel
9. Ambil 8 buah Jamur champignon
10. Sediakan Tomat cherry
11. Sediakan Romaine lettuce

Salmon is fully cooked when its color turns from translucent to opaque. This is a very versatile main dish. It pairs well with almost any side dish. Place the salmon steaks in the prepared dish.

Langkah-langkah membuat Salmon steak:

1. Kulit salmon dikerat sedikit. Balur dengan garam dan lada di semua sisinya. Sisihkan
2. Dengan wajan anti lengket, panaskan minyak. Letakkan salmon dengan kulit menghadap bawah. Goreng hingga kulit garing/ kecoklatan (sekitar 3menit)
3. Balik salmon. Masukkan rosemary. Siram sisi atas salmon dengan butter dan rosemary. Masak salmon kurang lebih satu menit lagi atau hingga kematangan yang diinginkan. Romaine lettuce cuci bersih dan potong memanjang, tomat cherry belah dua.
4. Wortel potong kecil. Masukkan wortel lebih dahulu dengan minyak bekas salmon tadi. (Jamur : potong jamur sesuai selera). Masukkan jamur lalu beri sejumput garam. Masak hingga matang

In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste. Liberally drizzle the sauce over the salmon. Salmon steaks are thick cuts of the fish usually sold with the backbone intact. You can purchase salmon steaks for much cheaper than fillets because of the bone in the fish, but the flavor and health benefits in a salmon steak are exactly the same.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!