Sedang mencari ide resep mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mangut Ikan Manyung Asap Assalamualaikum Weekend niat hati mau bikin cemilan, tp perut orang rumah minta diisi. Liat kulkas nemu seonggok daging ikan manyung asap beberapa hari yang lalu *masih layak konsumsi yaa karna disimpan di freezer bawah 😂 Yaudin nanti sorean aja bikinnya 🥰 Yuk intip resepnyahh. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#:

1. Gunakan 4 ikan manyung asap
2. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
3. Ambil 1 buah tomat
4. Ambil 2 cm lengkuas digeprek
5. Siapkan 1 lembar daun salam
6. Ambil 1/4 sdt terasi bakar
7. Ambil 1 batang serai di geprek
8. Sediakan Secukupnya air, garam dan gula pasir
9. Ambil Bumbu di haluskan:
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Sediakan 2 cm kunyit
14. Siapkan 200 ml santan kental

Yang jelas ikannya besar dan dagingnya tebal. Cita rasa ikan manyung dimasak mangut ini memamg cocok. Berasa sekali sisa asap habis dibakar yang lalu dimasak kuah santan mangut,sehingga saat disantap masih meninggalkan harum bakar berpadu dengan gurih. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah.

Langkah-langkah membuat Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#:

1. Goreng sebentar ikan manyung kurleb 5 menit,tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai geprek,lengkuas geprek dan daun salam
3. Masukkan ikan manyung yang sudah di tiriskan, tambah air,gula,garam secukupnya sampai air menyusut kemudian masukkan santan, tomat,terasi bakar dan cabai rawit tunggu sampai masak,koreksi rasa dan mangut ikan manyung asap siap dihidangkan😍

Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Sedikit bau asap tercium dari kepala ikan manyung dengan bumbu mangut. Di Restoran Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat yang terletak di Cipete, Jakarta Selatan ini hidangan tersebut jadi primadona. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!