Resep Ayam Bakar Madu, Enak Banget

Seth Cain   26/09/2020 15:42

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
  1. Gunakan 1 kg Ayam, cuci bersih
  2. Gunakan Bumbu Marinasi :
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih (haluskan)
  4. Gunakan 2 cm Jahe (haluskan)
  5. Gunakan 1/2 sct Saos Tiram
  6. Gunakan 1 sdm Madu
  7. Sediakan 1/2 sdt Minyak Wijen
  8. Ambil 1 sdm Kecap Manis
  9. Sediakan 1/2 sdm Kecap Asin
  10. Ambil 2 sdm Margarin
  11. Ambil Secukupnya Saos Tomat
  12. Siapkan Secukupnya Garam
  13. Ambil 1 bh Jeruk nipis
  14. Sediakan 1 sdt Merica
  15. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  16. Siapkan Bahan Saos :
  17. Siapkan 1 bh Bawang Bombay (potong dadu)
  18. Siapkan Campuran bumbu marinasi kecuali ketumbar

Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Marinasi ayam dengan campuran bumbu marinasi ±10 menit
  2. Panggang ayam diatas happy call bersama seluruh bumbu marinasi. Tutup. Panggang hingga ayam terasa empuk & air menyusut. Kecilkan api.
  3. Bolak balik ayam agar tidak gosong. Happy callnya gak perlu ditutup lagi ya mom 😊
  4. Dalam penggorengan lain, campurkan bumbu marinasi (kecuali ketumbar) dengan bawang bombay. Hidupkan api kecil. Masak hingga bawang bombay layu.
  5. Campurkan ayam yg sudah dibakar kedalam saos. Aduk rata. Sajikan
  6. Siapkan bumbu marinasi dalam 2 porsi ya mom…agar satunya untuk dibakar dengan ayam, satu lagi untuk bahan saos. Untuk saos agar hasilnya lebih banyak, tambahkan takaran saos tomatnya. Selamat mencoba 😉

Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved