Resep Ayam Goreng Srundeng Anti Gagal

Albert Poole   31/10/2020 15:38

Ayam Goreng Srundeng
Ayam Goreng Srundeng

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng srundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng srundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Srundeng menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Srundeng:
  1. Ambil 9 potong ayam negeri
  2. Ambil 3 cm lengkuas
  3. Sediakan 3 cm kunyit
  4. Gunakan 2 cm jahe
  5. Siapkan 4 siung bawang goreng
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1/3 potong jeruk nipis
  8. Ambil Penyedap rasa
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan 1 cabai
  11. Sediakan 3 SDM parutan kelapa
  12. Ambil 1 butir kemiri
  13. Gunakan 1 SDM ketumbar
  14. Sediakan 1 helai sereh
  15. Siapkan 1 gelas air

Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Srundeng:
  1. Haluskan garam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai.
  2. Parut kelapa dan lengkuas.
  3. Geprek serai
  4. Masukan ayam, bumbu halus, serai, dan parutan kelapa & lengkuas ke dalam panci.
  5. Tuang air secukupnya.
  6. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap, sesekali sambil diaduk.
  7. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam dan bumbu hingga kuning kecoklatan.
  8. Ayam goreng siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng srundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved