Anda sedang mencari inspirasi resep panggangan manyung bumbu mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panggangan manyung bumbu mangut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panggangan manyung bumbu mangut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panggangan manyung bumbu mangut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Ikan manyung dapat dijadikan beberapa masakan yang sangat enak, diantaranya adalah dagingnya dibuat ikan asin, telurnya dapat dipepes, dan kepalanya dapat dijadikan masakan berupa gulai dan mangut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panggangan manyung bumbu mangut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Panggangan manyung bumbu mangut memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panggangan manyung bumbu mangut:

1. Siapkan 3 potong panggangan ikan manyung (potong jadi beberapa bagian)
2. Sediakan 2 buah terong (potong²)
3. Ambil 1 papan tempe (potong²)
4. Gunakan 1 tomat merah (belah jadi 4)
5. Gunakan 1 tomat hijau (belaj jadi 4)
6. Ambil 1 serai geprek
7. Sediakan 2 daun salam
8. Gunakan 3 santan kara @65ml
9. Siapkan 1 ikat kemangi
10. Gunakan secukupnya Daun bawang
11. Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
12. Sediakan Minyak goreng untuk menumia
13. Sediakan secukupnya Air
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Sediakan 10 siung bawang merah
16. Gunakan 5 siung bawang putih
17. Sediakan 3 cabe merah besar (buang bijinya)
18. Sediakan 22 cabe rawit
19. Sediakan 4 lembar daun jeruk
20. Siapkan 4 butir kemiri
21. Sediakan 1 sdm ketumbar
22. Ambil 1 ruas kunyit
23. Ambil 1 cm jahe
24. Siapkan 1 cm lengkuas
25. Ambil 1 sdt lada

Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya. Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini.

Cara menyiapkan Panggangan manyung bumbu mangut:

1. Siapkan semua bahan
2. Blender bumbu halus panaskan minyak goreng lalu tumis beserta serai dan daun salam tumis hingga harum bumbunya
3. Masukkan ikan dan tempe aduk hingga rata
4. Beri air secukupnya tuunggu sampai mendidih airnya dan agak berkurang biar tempe matang dan ikan
5. Masukkan terong beserta tomat biarkan hingga terong agak layu
6. Masukkan santan kara beri garam,gula dan penyedap rasa
7. Setelah mendidih tes rasa dan matikan api lalu masukkan kemangi dan daun bawang,siap di santap💜

Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panggangan manyung bumbu mangut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!