Resep Donat empuk dan lembut Anti Gagal

Bertie Rios   21/11/2020 18:42

Donat empuk dan lembut
Donat empuk dan lembut

Lagi mencari inspirasi resep donat empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat empuk dan lembut enak lainnya. Donat Kentang super empuk dan lembut. Karena anak saya yang besar suka sekali makan donat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk dan lembut memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat empuk dan lembut:
  1. Ambil 350 gr terigu pro tinggi
  2. Ambil 6 gr fermipan
  3. Siapkan 50 gr gula halus
  4. Sediakan 25 gr susu bubuk
  5. Siapkan 2 btr kuning telur
  6. Gunakan 75 ml susu cair dingin bisa diganti air es atau mix keduanya
  7. Siapkan 40 gr mentega
  8. Siapkan 1/4 sdt garam

Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak - Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia. Ciri utama donat yaitu dengan bentuknya seperti cincin yang mempunyai lubang ditengahnya dan ditaburi dengan gula halus atau taburan lainnya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!

Cara menyiapkan Donat empuk dan lembut:
  1. Campurkan bahan kering : terigu, fermipan, gula halus dan susu bubuk. Aduk hingga benar-benar tercampur rata
  2. Masukkan kuning telur dan air. Uleni hingga setengah kalis. Proses ini dan selanjutnya bisa uleni menggunakan tangan atau mixer ya bun
  3. Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai benar-benar kalis dan adonan elastis.
  4. Kumpulkan adonan hingga menjadi bulatan besar. Diamkan dalam panci yang ditutup rapat selama 1 jam.
  5. Setelah satu jam, pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan udaranya.
  6. Ambil sedikit demi sedikit (sesuai selera ukuran) bulatkan lalu tata di atas loyang. Diamkan selama 1 jam
  7. Lubangi tengahnya dengan menggunakan benda yang tengahnya berlubang (saya pakai ujung corong minyak)
  8. Goreng sampai bentuk kecoklatan. (Supaya gampang, gorengnya pke sumpit ya bun) harus sering dibalik agar tidak belang warnanya.
  9. Beri topping sesuai selera. Saya buat 2 macam topping. Keju dan gula halus

Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved