Cara Gampang Membuat Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak yang Sempurna

Ruth Stephens   08/12/2020 17:39

Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak
Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak

Anda sedang mencari ide resep donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun.. Lihat juga resep Donat empuk dan lembut enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak:
  1. Ambil 250 gram Tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream
  3. Ambil 2 butir kuning telur
  4. Ambil 2 sdm margarin leleh
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Sediakan 100 ml Air dingin
  7. Siapkan Larutan ragi
  8. Ambil Larutkan 2 sdm gula dan 1 sdt ragi dgn air hangat kukuh 75 ml
  9. Ambil Diamkan larutan ragi dalam wadah tertutup slma 10 mnit
  10. Sediakan Toping
  11. Gunakan 100 gram dcc lelehkan
  12. Ambil secukupnya Meses ceres

Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan. Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak.

Langkah-langkah membuat Donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak:
  1. Satukan tepung terigu + susu + larutan ragi dalam satu wadah, aduk rata
  2. Masukan kuning telur aduk rata kmudian masukan mentega cair dan air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
  3. Setelah adonan tidak lengket dan permukaannya halus(kalis) tutup dgn plastik wrap atau lap bersih selama 40 menit
  4. Setelah 40 menit adonan akan mengembang 2 x lipat datri semula, tumbuk adonan agar udaranya keluar, bagi adonan menjdi 35 gram dan bentu bulat, tutup kembali dgn lap bersih
  5. Tekan adonan dan bentuk donat, diamkan dan tutup lagi hingga 20 menit
  6. Goreng dengan minyak banyak dan panas, saat menggoreng cukup sekali balik saja agar minyak tdk menempel di donat
  7. Berikan toping coklat di atasnya
  8. Happy trying moms💜

Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk dan lembut tanpa kentang cemilan anak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved