Anda sedang mencari ide resep sop daging dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging dan wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging dan wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

cara membuat Mie pasta udang mudah dan enak Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging dan wortel menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop daging dan wortel:

1. Siapkan 500 gr daging sapi/daging sandung lamur
2. Gunakan 1 bh wortel ukuran besar, iris sesuai selera
3. Siapkan Secukupnya daun bawang
4. Ambil Secukupnya seledri
5. Siapkan Secukupnya garam, gula
6. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
7. Siapkan 1,5 liter air bersih
8. Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Ambil 1 sdt merica bulat
11. Sediakan 5 siung bawang merah
12. Siapkan 7 siung bawang putih
13. Sediakan 1 bh pala
14. Sediakan 1 bh kayu manis
15. Gunakan 2 bh kapulaga
16. Sediakan 1 bh pekak/star anish
17. Siapkan 4 bh cengkih

Nah, jika anda ingin membuat sayur/sup wortel kentang ini di rumah, anda. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Setelahnya, potong kentang dan wortel sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Sop daging dan wortel:

1. Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
2. Masukkan 1,5 kiter air bersih, Rebus daging hingga empuk, atau bisa juga pakai metode 10.30.7 (me : pake presto, krna mau cepet) utk takaran air terserah mommies saja ya,. Selera.
3. Blender bumbu hinga halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
4. Setelah bumbu masak, matikan api, dan tuang tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging tadi.
5. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar hingga wortel lembut.
6. Jika wortel dan daging sudah empuk dan matang, dan rasa sop sudah pas, matikan api, sajikan.

Semakin kecil potongan keduanya, makin semakin cepat empuk saat dimasak. Sop iga, membuatnya mudah dan tidak perlu menunggu lama karena iganya telah saya rebus sebelumnya. Potong-potong wortel dan kentang Semangkuk sop yang gurih, panas dan segar! Iga-nya bisa anda ganti dengan daging atau buntut sapi, tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis. Ingin membuat sup jagung yang berbeda dari resep sop jagung yang lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!