Langkah Mudah untuk Membuat Donat lembut yang Bikin Ngiler

Jonathan Klein   29/08/2020 02:22

Donat lembut
Donat lembut

Anda sedang mencari ide resep donat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat empuk dan lembut enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat lembut memakai 10 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat lembut:
  1. Gunakan 500 gr tepung terigu kompas premium
  2. Gunakan 12 gr kanji
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil 1/2 sdt tbm/sp
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  6. Ambil 1 sdt vanili
  7. Siapkan 1 sdt bumbung fermipan
  8. Ambil 6 sdm gula pasir
  9. Gunakan 50 gr mentega(cairkan)
  10. Siapkan 1 gelas air hangat

Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Meskipun tipe donat klasik ini mempunyai banyak macam rasa dengan toping yang berbeda-beda, rasa dan toping paling umum bagi orang Indonesia adalah dengan toping meses coklat dan gula salju. Apabila terbaca resepi Donut dari HaSue di Myresepi yang ditulis sebagai paling lembut, gebu dan sedap serta tak payah. itu la kelebihan cef.sambil masak.sambil makan.hehehe.sy pon selalu camtu.tambah pulak donat lembut pujaan hati! Ummi, hahaha betul tu tp nak kena control juga selera.

Langkah-langkah membuat Donat lembut:
  1. Biang ragi : Campur 1 gelas air hangat + 6 sdt gula pasir + ragi fermipan
  2. Tempat lain campur terigu,kanji dan baking powder
  3. Cairkan mentega di atas teflon
  4. Kocok telur menggunakan wisk + tbm+vanili+ gula 3 sdm
  5. Setelah mengembang tapi tdk sampai putih berjejak seperti cake ingat yah !!!yang penting agak mengembang aja masih kuning agak pucat campur dengan biang ragi
  6. Masukkan ke dalam tepung terigu tadi dan uleni jika air kurang tambahkan 1/3- 1/2 air hangat lagi
  7. Terakhir campurkan mentega yang sudah dicaikan
  8. Jika capek menguleni ambil mixer hehe
  9. Diamkan selama 1 jam
  10. Kempeskan
  11. Timbang 35 gr pipihkan lalu bolongkan kalau saya dengan tutup botol marjan
  12. Panaskan minyak kemudian kecilkan api lalu goreng tipsnya : goreng sampai kuning keemasan untuk yang ingin dimakan aja sesuai kebutuhan bisa 5 pcs - 10 pcs sesuai selera lalu lebihnya digoreng putih aja yang penting tergoreng! Ingat putih aja
  13. Ini donat yang digoreng setengah,ini saya simpan di suhu ruang aja tidak di kulkas kalau mau tahan sampai seminggu masukkan dalam wadah kemudian masukkan ke freezer
  14. Penampakannya masih lembut walau sudah diinepin semalam

Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi. Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved