Resep Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce, Enak Banget

Barbara Guzman   16/11/2020 17:44

Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce
Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng with belacan sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng with belacan sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage. In addition, special chili sauce is made to accompany this fried chicken. For one serving of fried chicken contains one fried chicken without claws and viscera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng with belacan sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng with belacan sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
  1. Siapkan 1/4 kg Ayam(pilih bagian sayap)
  2. Ambil 1 batang Serai(geprek)
  3. Gunakan 1 sdt Ketumbar(haluskan)
  4. Ambil 1 lembar Daun Salam
  5. Sediakan 2 ruas Kunyit(haluskan)
  6. Siapkan 3 siung Bawang Putih(haluskan)
  7. Ambil 2 buah Kemiri(haluskan)
  8. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  9. Ambil Sejuput Garam
  10. Siapkan 1 ruas Jahe(haluskan)
  11. Gunakan 1 ruas Laos(haluskan)
  12. Gunakan Air(secukupnya)
  13. Sediakan Bahan Tambahan :
  14. Ambil Kelapa Parut(secukupnya)
  15. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  16. Gunakan 1 Lembar Daun Salam
  17. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  18. Siapkan (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻

Please SUBSCRIBE & SHARE guys :) Bahan-Bahannya ialah : - Sayap Ayam - Bawang Putih - Belacan - Air Asam Jawan - Tepung Kanji / Tepung Jagung - Garam - Ajinamoto - Gula. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Sambal ikan goreng A fried fish with sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
  1. Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus
  2. Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan
  3. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan
  4. Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan
  5. Siap disajikan moms🍽

Sambal ayam goreng A fried chicken garnished with sambal. Sambal ayam penyet Meaning crushed chicken. A dish of chicken reduced to sambal. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved