Resep Ayam Bakar Madu, Menggugah Selera

Harold Gonzales   25/08/2020 10:10

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Lagi mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam
  2. Gunakan 1 Santan instan (bebas)
  3. Gunakan 1 ruas Kunyit,jahe (ulek halus)
  4. Gunakan 2 daun salam(memarkan)
  5. Gunakan 1 batang sereh,lengkuas(memarkan)
  6. Siapkan 2 sdm Gula pasir
  7. Siapkan Bahan Tambahan/Halus
  8. Ambil 3 buah cabai merah
  9. Siapkan 5 bawang putih
  10. Siapkan 3 bawang merah
  11. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis
  14. Siapkan 2 sdt saus tomat
  15. Sediakan 8 sdm Madu
  16. Sediakan 3 sdm Gula pasir
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Ambil secukupnya Air

Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Cuci bersih ayam. Rebus (kira kira sampai ayam terendam semua ya) tambahkan bahan-bahan seperti kunyit, sereh, gula pasir, daun salam, lengkuas. Jika sudah mendidih masukan santan. Jika air sudah susut Angkat
  2. Tumis bumbu halus(kecuali madu) jika bumbu sudah harum masukan ayam tambahkan air secukupnya. Tunggu 10 menit. Masukan Madu aduk rata jika sudah meresap. Angkat
  3. Bakar ayam dengan Teflon kira kira 3 menit.. angkat dan sajikan dengan Nasi Anget dan Sambal

Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved