Anda sedang mencari ide resep sayur mangut ikan manyung asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mangut ikan manyung asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Heem Yummy mangut kemangi ikan manyung asap sedaappp waahhh lupa diet niiihhh. Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut ikan manyung asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur mangut ikan manyung asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur mangut ikan manyung asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Mangut ikan manyung asap menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Mangut ikan manyung asap:

1. Siapkan 5 ikan manyung asap (pilih dagingnya)
2. Ambil Santan (aq pake santan instan yang gak ribet)
3. Ambil 5 tahu kuning belah jd 2 bagian (bisa pake tahu putih)
4. Siapkan Ale biji klampis secukupnya
5. Ambil 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera
6. Gunakan 1 buah terong potong2
7. Sediakan Daun so (optional)
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek2
10. Siapkan 5 cabe hijau iris miring
11. Sediakan 2 siung Bawang putih iris
12. Gunakan 3 siung bawang merah iris
13. Sediakan 8 cabe setan utuh
14. Gunakan Lengkuas geprek
15. Siapkan Minyak untuk menumis
16. Ambil Air
17. Sediakan Bumbu halus=
18. Ambil 5 cabe merah kriting
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Ambil 4 kemiri
21. Gunakan 3 bawang putih
22. Siapkan 3 bawang merah
23. Siapkan Garam
24. Ambil Penyedap rasa

Baik pindang tongkol maupun ikan pe asapnya terlihat masih segar.. Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Tak perlu jauh-jauh ke Semarang, di sini Anda bisa mencicipi gurihnya ikan asap dengan kuah cabai ini. Ikan manyung merupakan ikan laut yang di Jakarta biasa disebut ikan jambal.

Langkah-langkah membuat Sayur Mangut ikan manyung asap:

1. Panaskan 1 sdm minyak…tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi
2. Masukkan bumbu bumbu yg lain sampai agak layu
3. Masukkan air dan santan…aduk aduk pelan..bila sudah mendidih masukkan semua sayuran, tahu dan ikan manyung asap
4. Tes rasa
5. Kalo sudah mendidih. Angkat dan siap disajikan

Padat dan gurihnya ikan ini menjadi alasan bu Fatimah untuk mengolah kepala dan daging ikan ini. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Mangut ikan manyung asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!