Resep Donat Labu Kuning, lembut, Bikin Ngiler

Lilly Palmer   28/08/2020 04:16

Donat Labu Kuning, lembut
Donat Labu Kuning, lembut

Sedang mencari ide resep donat labu kuning, lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning, lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning, lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning, lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning, lembut memakai 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu Kuning, lembut:
  1. Sediakan 170 gram terigu protein tinggi (cakra) >17 sdm
  2. Sediakan 100 gram terigu serba guna (segitiga) >9sdm
  3. Siapkan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gram)
  4. Siapkan 100 gram labu kuning, kukus haluskan (berat setelah di kukus)
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi sesuaikan dengan
  7. Siapkan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
  8. Ambil 45 gram butter (4 1/4 sdm)
  9. Ambil 1/4 sdt garam

Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat. Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Ketemu lah resep donat labu kuning nya mb fitri sasmaya.dengan bahan seadanya dan waktu yang kilat Alhamdulillah berhasil.sekarang malah jadi resep andalan bakulanku😁 Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.

Cara menyiapkan Donat Labu Kuning, lembut:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
  3. Mixer sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam
  4. Mixer lagi sampai kalis elastis (bisa juga diuleni manual ya). bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih
  5. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan.
  6. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar
  7. Ratakan lalu potong2, saya jadikan 9 buah perbuah kira2 @55 gram, bulatkan
  8. Taruh di atas kertas baking (kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket). Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing)> saya masukkan ke dalam kontainer lalu sy tutup, tujuan agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering
  9. Sudah mengembang, lalu tekan bagian atas nya supaya agak pipih
  10. Lubangi dengan cetakan donat, saya pakai jari aja.
  11. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak
  12. Lembut yummy, Nggak sampai berganti hari sdh habis duluan. Alhamdulillah.

Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Suka dech.donatnya juga jadi kuning cantik. Terus terang untuk donat labu, menggunakan resep yang sama dengan yang saya panggang, rasa labu dalam donat tidak terlalu terasa. Namun labu disini menyumbangkan tekstur yang sangat lembut dan 'kopos-kopos', apa ya bahasa indonesianya, pokoknya lembut meskipun sudah dingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning, lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved