Bagaimana Menyiapkan Mangut ikan panggang, Lezat

Margaret Daniels   18/08/2020 03:42

Mangut ikan panggang
Mangut ikan panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat. Ikan panggang/asap (boleh apasaja), Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), Cabe setan (iris saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut ikan panggang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut ikan panggang:
  1. Ambil 2 ekor ikan cuek panggang
  2. Siapkan 3 potong tahu
  3. Sediakan 8 potong tempe
  4. Sediakan 1 bungkus santan instan
  5. Gunakan 1 batang serai
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 2 lembar Daun salam
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Sediakan Gula merah
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan Penyedap
  13. Siapkan Mrica bubuk
  14. Siapkan Bumbu halus
  15. Siapkan 12 buah cabai rawit
  16. Ambil 5 buah cabai kriting
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 3 butir kemiri
  20. Gunakan 1 ruas kunyit
  21. Siapkan Sedikit trasi

Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.

Cara membuat Mangut ikan panggang:
  1. Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum dan matang
  2. Kemudian masukan air lalu masukan ikan dan tunggu sampai mendidih masukan santan instan, tempe dan tahu
  3. Masukan gula merah, mrica, garam, penyedap, tomat, tunggu hingga matang dan siap di hidangkan, slamat mencoba 🤗

Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut ikan panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved