Resep Donat tape lembut Anti Gagal

Edward Williamson   16/06/2020 20:38

Donat tape lembut
Donat tape lembut

Sedang mencari ide resep donat tape lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tape lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! Donat tape ini ga kalah lembut & enak loh dgn donat kentang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat tape lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat tape lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat tape lembut menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat tape lembut:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Ambil 50 gr tepung serbaguna
  3. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  4. Ambil 100 gr tape singkong
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan 45 gr gula pasir
  7. Gunakan 40 gr mentega
  8. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  9. Ambil Bahan biang:
  10. Ambil 60 ml air hangat
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Sediakan 11/4 sdt ragi instant
  13. Ambil Taburan
  14. Gunakan Icing sugar

Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Cocok untuk dimakan secara langsung, bisa juga sebagai bahan tambahan kue hingga minuman. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.

Cara menyiapkan Donat tape lembut:
  1. Buat biang : siapkan wadah masukan gula da ragi beri air hangat biarkan sampai berbusa
  2. Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,tape halus,gula pasir,dan telur aduk rata dengan spatula dan tambahkan larutan biang aduk rata sampai setengah kalis lalu tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
  3. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap biarkan menggembang 2x lipat dan kempiskan
  4. Siapkan kertas taburi dengan terigu bagi adonan menjadi beberapa diamkan lagi sampai mengembang atau 15 menit tergantung cuaca
  5. Goreng dengan minyak panas api sedang sekali balik saja

Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon. Dapur Ocha resep masakan menyajikan resep donat tape, Cara Membuat Resep Donat Tape Dan Donat JCO, Tips donat tape dan donat JCO. Srikayo Kue Khas Palembang yang Lembut. Resep Boba (Bubble) yang Mudah di buat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tape lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved