Cara Gampang Membuat Mangut ikan panggang masak kecap yang Menggugah Selera

Russell Hudson   19/08/2020 04:42

Mangut ikan panggang masak kecap
Mangut ikan panggang masak kecap

Lagi mencari ide resep mangut ikan panggang masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggang masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut ikan panggang masak kecap enak lainnya. Masak mangut ikan Asap Nita Thata. Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan panggang masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan panggang masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan panggang masak kecap menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut ikan panggang masak kecap:
  1. Siapkan 3 potong ikan panggang
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Sediakan 1 siung bawang putri
  4. Siapkan Secukupnya cabe
  5. Gunakan Secukupnya kecap manis
  6. Gunakan Merica bubuk
  7. Siapkan Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Sediakan Penyedap rasa *optional
  10. Siapkan Saos tiram (saya pake saori)
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Siapkan Bakso *optional

Setelah itu siapkan alat pembakar, simpan ikan bakar pada alat pembakar, bolak balik agar matangnya merata, sambil dilumurtio dengan bahan bumbu sisa. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Dari minggu lalu udah pengen masak mangut, tp baru sempet eksekusi sekarang krn lihat postingan Mba Shepty Ardani.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan panggang masak kecap:
  1. Goreng ikan panggang sampai setengah matang. Sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah aroma wangi tercium, masukkan ikan panggang yang sudah digoreng sebelumnya.
  3. Masukkan kecap manis, saori, merica bubuk, garam.
  4. Masukkan bakso sesuai selera.
  5. Tambahkan sedikit air dan gula.
  6. Masak sampai air menyusut.
  7. Atur rasa dan siap untuk disajikan :)

Kali ini menggunakan resep ibu yg ternyata hampir sama dgn resepnya Mba Shepty & biar praktis pake #BumbuMaster. Mangut, hidangan berbahan dasar ikan asap (Ikan Pari : Pe & Ikan Man. Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur. Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan panggang masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved