Sedang mencari ide resep mangut ikan manyung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan manyung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dikirimin mertua ikan manyung yang sudah diasap,ada kepala,badang ekor komplit deh,akhirnya kepala ana bumbuin mangut aja pake santan di kasih irisan lombok ijo,tomat dan kemangi.cocok buat makan siang karena suami berangkatnya siang. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan manyung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan manyung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan manyung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan manyung menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut ikan manyung:

1. Gunakan 1 Kepala ikan manyung asap
2. Sediakan 6 Daging asap ikan manyung
3. Gunakan 8 buah tahu masing-masing potong 2
4. Siapkan Santan kara 1 yang kecil
5. Ambil 1 bungkus Kaldu jamur
6. Siapkan Garam
7. Sediakan Gula pasir
8. Ambil 2 sendok makan margarin
9. Siapkan secukupnya Air
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Sediakan 9 siung bawang merah
12. Gunakan 7 siung bawang putih
13. Sediakan 3 buah cabe merah
14. Siapkan Lengkuas
15. Sediakan Kencur
16. Ambil Jahe
17. Gunakan Kunyit
18. Sediakan Ketumbar
19. Siapkan Jinten
20. Gunakan 3 buah kemiri
21. Sediakan Bumbu iris:
22. Ambil 5 buah cabe hijau iris
23. Siapkan 3 cabe merah iris
24. Sediakan Bumbu cemplung:
25. Ambil 1 batang serai geprek
26. Sediakan 2 lembar daun salam
27. Gunakan 10 cabe rawit utuh

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Ikan manyung dikenal cukup sulit untuk. Mangut Manyung merupakan masakan berkuah santan dengan rasa yang pedas. Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan manyung:

1. Haluskan bumbu dan tumis pake margarin sampai matang
2. Tambahkan air lalu masukan tahu, daun salam dan sere, gula, garam, kaldu bubuk, cabe rawit utuh
3. Setelah itu masukan ikan manyung dan kepalanya yang sebelumnya di cuci dulu masak sampai bumbu betul2 meresap ke dalam ikan dan tahu
4. Lalu tambahkan santan kara sambil di aduk2 biar g pecah santan
5. Tes rasa dulu y kalo sudah pas rasanya bisa matikan kompor dan siap di hidangkan

Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Ikan Manyung adalah sejenis ikan laut yang biasa diolah menjadi ikan asin dan biasa disebut. Baru tahu mba ada mangut manyung wkwkwk.dan ikan manyung :p tapi liat penampakannya enak yah. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!